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料理包是什么

发布时间 :2019-07-06

蒸烩煮料理包料理包对于现在社会来说并不陌生,使用的人群也越来越多,不管是餐厅,还是个人,会做饭的和不会做饭的,都有在使用料理包。不过还是有很大部分人不知道、或者不了解料理包这一产品,那么我们来说说这个料理包,到底这是什么呢?

料理包是一种通过速冻技术加工过的烹制食品,各种中西商品菜肴、主食等主餐食品经过加工处理,放入特制的食品级包装袋内密闭封口,通过急速冻结,储存于-18℃下的低温环境,需要食用时解冻加热开袋即可食用的产品。

料理包的最大优点是完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,蒸烩煮料理包同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养与口感、香味最大限度的保存下来。除具有原食品的营养、美味外,还具备方便、健康、卫生、实惠的好处。

料理包实现了无明火、无油烟、无厨师、无需行业经验即可开店做餐饮,方便快捷省心经营,在城市无明火厨房、中式快餐标准化,中式快餐连锁,以及中式快餐快速扩展,保证口味品质等方面具有划时代意义!且料理包的应用场景很广泛,并没有特别限制,所以料理包在让商家做餐饮更简单的同时,也能让更多无烹调经验的消费者在冰箱里、或者家中食品橱物柜里就能找到健康美味的即食美食。


料理包对于现在社会来说并不陌生,使用的人群也越来越多,不管是餐厅,还是个人,会做饭的和不会做饭的,都有在使用料理包。不过还是有很大部分人不知道、或者不了解料理包这一产品,那么我们来说说这个料理包,到底这是什么呢?

蒸烩煮料理包

料理包是一种通过速冻技术加工过的烹制食品,各种中西商品菜肴、主食等主餐食品经过加工处理,放入特制的食品级包装袋内密闭封口,通过急速冻结,储存于-18℃下的低温环境,需要食用时解冻加热开袋即可食用的产品。

料理包优点

料理包的最大优点是完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养与口感、香味最大限度的保存下来。除具有原食品的营养、美味外,还具备方便、健康、卫生、实惠的好处。

蒸烩煮料理包方便快捷

料理包实现了无明火、无油烟、无厨师、无需行业经验即可开店做餐饮,方便快捷省心经营,在城市无明火厨房、中式快餐标准化,中式快餐连锁,以及中式快餐快速扩展,保证口味品质等方面具有划时代意义!且料理包的应用场景很广泛,并没有特别限制,所以料理包在让商家做餐饮更简单的同时,也能让更多无烹调经验的消费者在冰箱里、或者家中食品橱物柜里就能找到健康美味的即食美食。

蒸烩煮料理包引领无厨化时代


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